مقبلات
طريقة عمل بوب كورن بالثوم والروزماري
مقادير بوب كورن بالثوم والروزماري
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
– الثوم : فص (مهروس ناعم)
– روزماري : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– بوشار : ثلث كوب (بوب كورن)
– جبن البارميزان : نصف كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس ناعم)
– روزماري : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– بوشار : ثلث كوب (بوب كورن)
– جبن البارميزان : نصف كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير بوب كورن بالثوم والروزماري
- سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى خفيفة.
- أضيفي الثوم والروزماري وقلبي لمدة دقيقتين.
- ازيلي القدر عن النار.
- في قدر آخر سخني الزيت وأضيفي البوب كورن والملح وغطي القدر واتركيه حتى ينضج البوشار.
- أضيفي خليط الزبدة والثوم و الروزماري وحركي المزيج حتى تتجانس النكهات.
- ضعي البوب كورن في طبق ووزعي جبن البارميزان وقدميه ساخناً.
(سيدتي)