طريقة عمل سلطة الليمون الهندي والأفوكادو

– الليمون الهندي : 2 حبة (الغريب فروت، الزهري)
– الأفوكادو : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة)
– الشمندر : 4 قطع (السكري، مقطع قطع صغيرة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى جوانح)
– كاجو : 60 غراماً (محمّص)
– ورق نعناع : أوراق
– الخضر : حسب الرغبة (ورقية، بقلة أو جرجير، للتزيين)
– العسل : ملعقة كبيرة (للصلصة)
– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
– ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
– فلفل أسود : حسب الرغبة (للصلصة)
– عصير الليمون الهندي : 4 ملاعق (للصلصة)