صلصات
طريقة عمل صوص المندي
مقادير صوص المندي
– طماطم : 3 حبات (مقشرة ومقطعة)
– فلفل أخضر حار : 2 قرن
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
– الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أخضر حار : 2 قرن
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
– الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : رشّة
طريقة تحضير صوص المندي
1. ضعي المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً.
2. قدمي صوص بجانب أطباق المندي.