طريقة عمل سوفليه بالمايكرويف

مقادير سوفليه بالمايكرويف

¼ كوب دقيق

¼ كوب سكر

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام

½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 رشّة ملح

3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

3 ملعقة كبيرة حليب

1 بيض

1 ملعقة كبيرة ماء

½ ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة

طريقة سوفليه بالمايكرويف

ضعي في وعاء المكوّنات الجافّة مثل: الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، الملح.

أضيفي الزبدة، الحليب، البيض، الفانيليا، الماء ثم اخفقي جميع المكوّنات بالمضرب اليدوي.

أضيفي رقائق الشوكولاتة، واخلطي جميع المكوّنات مرّة أخرى حتى تتجانس جميعها.

اسكبي الخليط في أطباق السوفليه المدهونة بقليل من الزبدة، ثم ادخليها إلى المايكرويف لمدة دقيقتين.

المصدر : جاست فود