سلطات
سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص… لا تحتاري بأنواع الوصفات الخفيفةوالمناسبة كوجبة عشاء لذيذة، إليكِ طريقة عمل سلطة مكونة من جبن الفيتا الأبيضمع الخضار، والحمص، جربيها وبالصحة والعافية
المقادير
– الأفوكادو : 2 حبة (مزال منه النواة ومقطع)
– حمص : علبة (مغسول ومصفى)
– البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– كزبرة خضراء : ثلث كوب (مفرومة)
– جبن فيتا : ثلث كوب
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– حمص : علبة (مغسول ومصفى)
– البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– كزبرة خضراء : ثلث كوب (مفرومة)
– جبن فيتا : ثلث كوب
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط، اخلطي الحمص مع الأفوكادو، والكزبرة، والبصل الأخضر، وجبن الفيتا، وعصير الليمون، وقلبي المزيج حتى يتجانس جيداً.
- تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود ثم قدميها.