طريقة عمل وافل بدون بيض

1. خلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البيكنج باودر والسكر.

2. في وعاء آخر، ضعي كل من الحليب، الزيت، الزبدة، الماء والزبدة المذوبة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

3. أضيفي خليط الدقيق فوق المزيج مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متماسك القوام.

4. اتركي المزيج جانباً في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

5. حمي آلة الوافل ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط وأطبقي الغطاء لحوالي دقيقتين حتى تنضج عجينة الوافل.

6. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل على سفرتك مباشرة.

7. زيني الوافل بحسب الرغبة.