اكلات خفيفةالمطبخ العالمىسلايد 1
طريقة عمل الفيتا مع المشروم
المقادير
- 10 x عدد أوراق ريحان
- 2 x معلقة كبيرة زبدة
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- ½ x كيلو مشروم (شرائح)
- ¼ x كيلو جبنة فيتا
الخطوات
- فى إناء على النار نضع الزبد والزيت ثم نضيف المشروم ونقلب حتى يذبل.
- ثم نضيف الثوم ونلقب.
- يرفع من على النار ونضيف الريحان ويتبل بالملح والفلفل ونقلب.
- فى وعاء نضع خليط المشروم ونضيف له الجبن ويقدم بالهنا والشفا.