اكلات خفيفة
صينية البطاطا بالبارميزان
صينية البطاطا بالبارميزان … إليكِ سيدتي طريقة جديدة من طرق إعداد البطاطا اللذيذة، وجبة شهية وسهلة وسريعة التحضير، وتعتمد في مكوناتها الأساسية على البطاطس مع الزبدة وجبن البارميزان المبشور مع تشكيلة من البهارات والتوابل. جربيها وقدميها كوجبة غنية أو طبق جانبي على سفرتك
المقادير
– البطاطا : 8 حبات (مقطعة شرائح كبيرة)
– الزبدة : 45 غراماً (ذائبة)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الزعتر : ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
– الزبدة : 45 غراماً (ذائبة)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الزعتر : ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي شرائح البطاطس في وعاء، وأضيفي إليها جبنة البارميزان والزبدة الذائبة.
- نكّهي ببودرة الثوم والملح والزعتر، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
- ضعي المكوّنات في صينية فرن.
- إخبزي الصينية في الفرن لحوالي ساعة، مع تقليب البطاطس من وقت إلى آخر حتى تمام النضج.
- ضعي البطاطس في طبق التقديم، وزينيها بجبنة البارميزان على الوجه، ثم قدميها ساخنة.