حلويات
ترايفل كاسترد وفواكة
ترايفل كاسترد وفواكة … حلويات الترايفل إحدى أنواع الحلويات الأوروبية الشهية، وأصله إنجليزي. يحضّر بطرق سهلة، ويرغبه الكبار والصغار، إليكِ طريقة تحضير ترايفل بالكاسترد والفواكة المنوعة
المقادير
– بودرة الكاسترد الجاهزة : 5 ملاعق كبيرة
– حليب : ليتر (سائل)
– العسل : ربع كوب
– بسكويت الشاي السادة : حسب الحاجة
– الفراولة : كوب (مقطعة)
– الموز : 2 حبة (مقطع)
– التوت : كوب
– كيوي : 2 حبة (مقطع)
– حليب : ليتر (سائل)
– العسل : ربع كوب
– بسكويت الشاي السادة : حسب الحاجة
– الفراولة : كوب (مقطعة)
– الموز : 2 حبة (مقطع)
– التوت : كوب
– كيوي : 2 حبة (مقطع)
طريقة التحضير
- إمزجي مسحوق الكاسترد مع الحليب السائل والعسل، ثم ضعي المزيج في قدر على النار، واتركيه حتى الغليان مع التحريك باستمرار حتى يذوب الكاسترد تماماً.
- ضعي قطعة من البسكويت في أسفل كل كوب تقديم، ثم وزعي الفواكة فوقها.
- صبّي مزيج الكاسترد في الأكواب فوق الفواكة بالتساوي.
- أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد تماماً، ثم قدمي الترايفل بارداً.